Kodayake mun riga mun shiga fadi 'ya'yan itatuwa kada su ɓace daga abincinmu a kowane yanayi na shekara. Kulawarta yana da mahimmanci sosai kuma dole ne mu kiyaye kada mu ɓarnatar da abinci.
Akwai 'ya'yan itatuwa da yawa a cikin kasuwannin, sun bambanta da launi, girman, dandano da kayan abinci mai gina jiki. Ba duka ake kiyaye su hanya ɗaya ba, saboda wannan dalili, za mu ba ku wasu dabaru don inganta ku kiyayewa.
Akwai lokaci-lokaci duba 'ya'yan cewa muna da a cikin firinji don zubar da waɗanda ke cikin mummunan yanayi, saboda 'ya'yan itace a cikin mummunan yanayi idan ya taɓa wani zai iya sa shi ya fi muni cikin' yan awoyi.
Don haka wannan bai faru ba zamu raba jerin tukwici da dabaru ta yadda fruitsa fruitsan itacenku zasu kasance cikin kyakkyawan yanayi muddin zai yiwu.
- Dole ne ku sani ajiya Ba duk fruitsa fruitsan itace ke buƙatar ajiya iri ɗaya ba, wasu suna buƙatar sanyi wasu kuma na iya zama a waje ba tare da matsala ba. Samun iska yana taimakawa wajen hana tarawar ethylene, daya daga cikin abubuwan da ke haifar da bazuwar 'ya'yan itatuwa.
- Wicker kwantena Irin wannan kwandon yana da kyau saboda yana taimakawa gumi da kuma samun iska mai kyau. Abu ne mai sauki kamar sanya 'ya'yan itacen akan wannan nau'in kwanten.
- La firiji Yana da kyau duk lokacin da kuke son samun kyakkyawan iko akansu, kodayake dole ne mu kiyaye saboda idan 'ya'yan itace sun daɗe a kulle cikin firinji zai iya samun ɗanɗano da ƙanshin sauran abinci.
- Idan kayi amfani da jakankuna masu rarrabewa don rarrabe 'ya'yan itacen, babban tunani ne idan dai kayi wasu ramuka domin ya juye kuma kar ya ruɓe cikin sauƙi.
- La daskarewa Zai iya zama kyakkyawan bayani idan kun sayi fruita fruitan itace da yawa kuma kuna son dawo dasu nan gaba. Zai fi kyau a sare shi a daskare shi. Kuna iya amfani dashi daga baya don yin santsi, jams, kek, da dai sauransu.
- Sayi daidai adadin. Yin jerin sayayya mai ma'ana da tunani shine mafi kyawun mafita don kaucewa matsalolin ajiya tare da fruitsa fruitsan itace.
Aƙarshe, mutane da yawa sun gaskata hakan wanke 'ya'yan itatuwa kafin cinye su kuma adana su don ɗaukar su washegari misali aiki ne mai kyau, amma ba haka bane. Madadin haka, danshi a cikin ruwan ya kasance yana ajiye akan 'ya'yan kuma yana hanzarta bazuwar su, yana ruɓewa da ɓarnatar da' ya'yan.