Abincin da aka sarrafa yana da alaƙa da haɗarin ciwon kansa na hanji

Naman alade

A wani rahoto da Hukumar Lafiya ta Duniya (WHO) ta fitar, Cin naman da aka sarrafa zai ƙara haɗarin ciwon daji na hanji. Biyu daga cikin shahararrun abinci, naman alade da karnuka masu zafi, suna cikin wannan rukunin abincin, wanda ya daɗe yana cikin hasken masana kimiyya.

Rahoton, wanda ya dogara da bincike 800 da aka gudanar kan cutar kansa, ya kammala da cewa mutanen da ke cin naman da aka sarrafa a kowace rana suna da Kashi 18 cikin XNUMX na yuwuwar kamuwa da cutar kansa fiye da wadanda basuyi ba, gaskiyar lamari mai firgitarwa wanda tabbas zai taimaka wa gungun mutane da yawa su sake tunanin abincin su.

Mai kare zafi ko kare mai zafi

Masana'antar ta daɗe tana amfani da hanyoyi kamar shan taba, kumburi, warkarwa da shan sigari don inganta dandano na naman ku ko kara rayuwarsu, duka biyun babbar hanyar samun fa'ida ce ta tattalin arziki, amma yanzu akwai kwararan hujjoji da ke alakanta su da karuwar cutar kansa, Wannan shine dalilin da ya sa zama dole don buƙatar wannan samfurin ya canza zuwa hanyoyin lafiya, kamar yadda yake faruwa tare da sauran abinci.

Don haka, ana ba duk mutane shawarar su iyakance cin naman da aka sarrafa (naman alade, alade, tsiran alade) gwargwadon iko. A cikin sandwiches, ana iya sauya tsiran alade a cikin romon turkey ko kaza, yayin da pepperoni a cikin pizzas (wanda yake da illa sosai) ma ya fi sauƙi da sauyawa, saboda akwai adadi mai yawa na tsire-tsire waɗanda ke ba da ƙanshi mai kyau. Koyaya, zama mai cin ganyayyaki ita ce hanya mafi wayo daga wannan matsalar, tunda ba kawai game da naman da aka sarrafa ba ne, amma Cin kowane irin jan nama shima yana kara barazanar kamuwa da cutar kansa, da kuma pancreas da prostate.